由质量分数为50％的馅料和质量分数为50％的皮料制成，馅料由以下质量百分比的材料制成：冻干芦菇50％～30％、芦菇脯30～20％、芦菇鲜果酱40％～20％和白豆沙10％。芦菇千层酥，既有芦菇香甜，又有酥皮丰富的口感，短时间烘烤保证了馅料的营养不被高温破坏，甜而不腻，非常爽口。
