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白沙溪茶厂喜获“湖南省技术发明奖”

近日,从湖南省科技厅获悉,由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司实施的天茯茶关键技术研究与应用项目获得湖南省技术发明奖二等奖。该奖项填补了安化县近十多年来的空白,也是该县黑茶企业摘得的首个荣誉。

天茯茶关键技术研究与应用项目,是该公司承担的国家科技富民强县专项行动计划“20万亩黑茶产业化关键技术集成示范与推广内容之一,其对传统茯茶生产工艺进行了科技创新,形成了独特的原料选配、半成品复制、茶坯分身制作、分层拼配、干燥发花、压制设备等生产新工艺、新技术和新设备,并获得了4项国家发明专利和4项省级科技成果登记,经济、社会效益显著。

该技术实现了安化黑茶由粗制向精制、由单纯边销向面向全国、面向世界中高端消费的转变,极大地促进了我省黑茶产业的技术进步,为湖南实现千亿湘茶目标做出了积极贡献。(安化县科工局  黄辉)

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